محاسبة المؤسسات الفندقية : محاسبة الفنادق ، محاسبة المطاعم ، التحليل المالي والاحصائي - حنان، رضوان حلوة (الدار العلمية الدولية للنشر والتوزيع ؛ دار الثقافة للنشر والتوزيع ،, 2001)