إدارة وتصنيف المطاعم السياحية وآلية عملها - عبوي، زيد منير (عمان، الأردن : دار الراية للنشر والتوزيع،, 2008)
ببليوجرافية : ص. 191-192
1
Keywords: السياحة -- إدارة; الفنادق -- إدارة; المطاعم -- إدارة