تصنيغ الفواكه والخضراوات : تحسين الجودة - جونجن، ويم; الجهيمي، فهد بن يحيى; الشايب، إسماعيل عيسى (الرياض : جامعة الملك سعود، النشر العلمي والمطابع،, 2014)
1
Keywords: الخضروات; الفواكه