نمذجة وتصميم وتحليل عمليات التصنيع الغذائي - أرودياراج، جوزيف م.; آل عواض، الحسين محمد معلوي; أحمد، خالد عبد الواحد محمد; جن، سوجن; حسن، بكري حسين (الرياض : جامعة الملك سعود،, 2016)
يشتمل على إرجاعات ببليوجرافية
1
Keywords: الصناعات الغذائية