أساسيات كيمياء التغذية - عطا، محمد بسيم محمد (الدمام، السعودية : مكتبة المتنبي،, 2008)
يشمل على إرجاعات ببليوجرافية
1 6 10
Keywords: الأغذية -- تحليل; الصناعات الغذائية; الكيمياء الصناعية