تكنولوجيا وفسيولوجيا ما بعد حصاد الخضر الثمرية : التداول والتخزين والتصدير - حسن، أحمد عبد المنعم (الدار العربية للنشر والتوزيع،, 2011)
يشتمل على ارجاعات ببليوجرافية