أساسيات التقنية الحيوية الغذائية - لي، بيونج هـ.، 1943-; أحمد، السيد أحمد السيد (الرياض : دار جامعة الملك سعود للنشر،, 2022)
1
Keywords: الأغذية -- تقنية حيوية; التكنولوجيا الحيوية; الصناعات الغذائية