انتاج وحفظ اللحوم - الجليلي، زهير فخري; سعيد، عطا الله; عزيز، سلوى (بيروت : دار ومكتبة الهلال ،, 1985)
1
Keywords: الطعام -- حفظ; اللحوم المحفوظة; اللحوم -- صناعة وتجارة