Explore our comprehensive collection of books, articles, digital media, and more
علوم الأطعمة التجريبية /
تقييم الأطعمة : الأسس والقياسات العلمية /
المواد المضافة للاغذية : الايجابيات..والسلبيات /
اطعمة المرضى /
مدة الصلاحية في الأطعمة وآثارها في البيوع /
الجامعون بين العلوم الشرعية والعلوم التجريبية /
الظاهرية التجريبية والعلوم الاجتماعية /
النوازل في الأطعمة /
طرق تجريبية في الهندسة الغذائية /
أحكام الأطعمة في الشريعة الإسلامية : دراسة مقارنة /
العلوم الكونية والتجريبية في المغرب : كيف تطورت خلال ألف عام /
الأطعمة القرآنية غذاء ودواء /
أحكام الأطعمة في الفقه الإسلامي : دراسة مقارنة /
الأطعمة من الحاوي الكبير /
المختار من كيمياء الاطعمة وكتاب التوفيق /
استخدام العلوم التجريبية في خدمة الدعوة الإسلامية /
مفردات مذهب المالكية في الأطعمة والصيد والذبائح : جمعا ودراسة
الأمن الغذائي في الوطن العربي حتى عام 2000 م /
كيمياء الأغذية /
الأغذية المهندسة وراثيًا /
الجبن ومشتقاته : أقسامه، تصنيعه، طريقة الترشيح الفائق في تصنيعه، بدائل الدهون في إنتاجه، تنظيف الأجهزة والمعدات، الجودة الميكروبية للجبن، نظام الهاسب في تصنيعه، التشريعات الغذائية الخاصة بالجبن /
التغذية العلاجية /
تداول الحاصلات البستانية : تكنولوجيا وفسيولوجيا ما بعد الحصاد /
الأمن الغذائي /
أساسيات التقنية الحيوية الغذائية /
المسؤلية المدنية لمنتج الغذاء : دراسة مقارنة /
العمليات المتكاملة في التصنيع الغذائي /
التمر غذاء ودواء : مائة طريقة وطريقة لإعداد وصفات شهية من التمر /
الأغذية التقليدية في دول الخليج العربية /
الألف باء في فوائد الغذاء /
الدليل الارشادي لتصميم المنشآت الغذائية /
أغذيتنا ما فائدتها؟ /
معجم علم وتقنية الغذاء : عربي-إنجليزي مع الأسماء العلمية للنباتات.
الألبان وصحة الإنسان /
المضافات الغذائية والصحة العامة /
أسرار التلبينة (الشعير) الصحية والغذائية /
دليل الملوثات الكيمائية في الاغذية /