استكشف مجموعتنا الشاملة من الكتب والمقالات والوسائط الرقمية وغيرها
تقييم الأطعمة : الأسس والقياسات العلمية /
علوم الأطعمة التجريبية /
المواد المضافة للاغذية : الايجابيات..والسلبيات /
اطعمة المرضى /
أسس إعداد الأطعمة : النظرية والعملية /
الحصاد المسروق = Stolen hearvest : سرقة مصدر الغذاء العالمي /
المحافظة على سلامة الأطعمة وقيمتها الغذائية /
الأمن الغذائي : مفهومة.. قياسه.. متطلباته.. /
مدة الصلاحية في الأطعمة وآثارها في البيوع /
الأغذية المعدلة وراثيا مالها وماعليه /
النوازل في الأطعمة /
تقييم مهارات الإدارة مرشد للكفاءة وأساليب التقييم /
تقييم مهارات الإدارة : مرشد للكفائة وأساليب التقييم /
التغذية البشرية : الأسس والتطبيق /
قياس وتقييم قدرات الذكاءات المتعددة /
أحكام الأطعمة في الشريعة الإسلامية : دراسة مقارنة /
تقييم الحالة الغذائية لبعض الأطفال المصابين بالكساح بمدينة الرياض /
تقييم الأثر البيئي : أسس ودراسات /
الأمن الغذائي في الوطن العربي حتى عام 2000 م /
كيمياء الأغذية /
الأغذية المهندسة وراثيًا /
الجبن ومشتقاته : أقسامه، تصنيعه، طريقة الترشيح الفائق في تصنيعه، بدائل الدهون في إنتاجه، تنظيف الأجهزة والمعدات، الجودة الميكروبية للجبن، نظام الهاسب في تصنيعه، التشريعات الغذائية الخاصة بالجبن /
التغذية العلاجية /
تداول الحاصلات البستانية : تكنولوجيا وفسيولوجيا ما بعد الحصاد /
الأمن الغذائي /
أساسيات التقنية الحيوية الغذائية /
المسؤلية المدنية لمنتج الغذاء : دراسة مقارنة /
العمليات المتكاملة في التصنيع الغذائي /
التمر غذاء ودواء : مائة طريقة وطريقة لإعداد وصفات شهية من التمر /
الأغذية التقليدية في دول الخليج العربية /
الألف باء في فوائد الغذاء /
الدليل الارشادي لتصميم المنشآت الغذائية /
أغذيتنا ما فائدتها؟ /
معجم علم وتقنية الغذاء : عربي-إنجليزي مع الأسماء العلمية للنباتات.
الألبان وصحة الإنسان /
المضافات الغذائية والصحة العامة /
أسرار التلبينة (الشعير) الصحية والغذائية /
دليل الملوثات الكيمائية في الاغذية /
المجاعة والإغاثة : مقاربة في الفكر الإسلامي /
جغرافية الغذاء في دول العالم الثالث : دراسة في تطبيق أسلوب تحليل التربة /
مشكلة الغذاء في الوطن العربي /
التكامل الاقتصادي في مجال انتاج الغذاء في العالم الإسلامي /
العجز الغذائي ومهمة التنمية العربية : المشكلة الغذائية من منظور التنمية الريفية المتكاملة /
استراتيجيات التنمية الزراعية التجربة السعودية = agricultural development strategies the Saudi experience the role of agriculture to enhance food security alleviate poverty and promote economic growth : دور الزراعة في تدعيم الأمن الغذائي التخفيف من الفقر ودعم النمو الاقتصادي /
الأمن المائي والأمن الغذائي العربي : المياه في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا : بدائل الحروب والتنمية /
التكامل الغذائي في العالم الإسلامي /
جوانب من مشكلة الغذاء في العالم والوطن العربي /
نهاية الفقر : الاحتمالات الاقتصادية في عصرنا الحاضر /
الأمن الغذائي : دراسة فقهية /
الغذاء في العالم : الإنتاج والطلب التجاري /
نظرة اقتصادية لمشكلة الغذاء في العراق /
خمس مشكلات اساسيه لعالم متخلف /
مرئيات اقتصادية عن التنمية الصناعية العربية والبتروكيماويات الخليجية والأمن الغذائي العربي ... /
تحقيق الأمن الغذائي في منظور الاقتصاد الإسلامي /
دراسات في فقه الاقتصاد الإسلامي /