Explore our comprehensive collection of books, articles, digital media, and more
دليل المواصفات والمعايير الميكروبيولوجية /
عجائب وغرائب الميكروبات /
كيمياء الأغذية /
تحليل الأغذية /
الأغذية العلاجية و الميكروبات الصديقة /
تحليل الأغذية : الجزء العملي /
حفظ وتصنيع الأغذية /
كيمياء وتحليل الأغذية = Chemistry and analysis of food : سحب العينات، الطرق العامة للتحليل /
الميكروبات في حياتنا /
دليل مضادات الميكروبات من مصادر طبيعية /
تكنولوجيا الأغذية /
هندسة تصنيع الأغذية /
هندسة معامل الأغذية /
المواصفات الصحية للأغذية بالكويت.
الأحياء الدقيقة في الأغذية والتقنيات الحديثة في الكشف عنها /
الأمن الغذائي في الوطن العربي حتى عام 2000 م /
الأغذية المهندسة وراثيًا /
الجبن ومشتقاته : أقسامه، تصنيعه، طريقة الترشيح الفائق في تصنيعه، بدائل الدهون في إنتاجه، تنظيف الأجهزة والمعدات، الجودة الميكروبية للجبن، نظام الهاسب في تصنيعه، التشريعات الغذائية الخاصة بالجبن /
التغذية العلاجية /
تداول الحاصلات البستانية : تكنولوجيا وفسيولوجيا ما بعد الحصاد /
الأمن الغذائي /
أساسيات التقنية الحيوية الغذائية /
المسؤلية المدنية لمنتج الغذاء : دراسة مقارنة /
العمليات المتكاملة في التصنيع الغذائي /
التمر غذاء ودواء : مائة طريقة وطريقة لإعداد وصفات شهية من التمر /
الأغذية التقليدية في دول الخليج العربية /
الألف باء في فوائد الغذاء /
الدليل الارشادي لتصميم المنشآت الغذائية /
أغذيتنا ما فائدتها؟ /
معجم علم وتقنية الغذاء : عربي-إنجليزي مع الأسماء العلمية للنباتات.
الألبان وصحة الإنسان /
المضافات الغذائية والصحة العامة /
أسرار التلبينة (الشعير) الصحية والغذائية /
دليل الملوثات الكيمائية في الاغذية /
ميكروبيولوجيا التخمير /
البكتيريولوجيا الزراعية.
دروس عملية في الأحياء الدقيقة الطبية /
علم البكتريا الموضح /
علم الإحياء الدقيقة ومضات علمية /
الدليل الدراسي التمهيدي في الصحة العامة وعلم الأوبئة = An introductory study guide to public health and epidemiology /
أساسيات علم الفيروسات /
الفيروسات والبكتيريا /
الوجيز في الفيروسات الطبية /
الميكروبيولوجيا التطبيقية العملية /
علم البكتريولوجيا و الطفيليات لمعهد الممرضين و الممرضات /
ميكروبيولوجيا الأراضي /
أسس علم الأحياء الدقيقة /
الفيروسات الممرضة : الفيروسات والانسان /
علم الفيروسات /
الميكروبولوجيا العامة : علم الأحياء الدقيقة /
علم الأحياء المجهرية العملي /
علم الأحياء الدقيقة للمهن الصحية /
الكيمياء الحيوية العملية = Practical biochemistry /
الطرق المعملية الميكروبيولوجية للكشف عن الميكروبات في الأغذية : السالمونيلا والشيجيلا والمواصفات المصرية والعالمية الميكروبيولوجية /