Discover Knowledge Resources!

فسيولوجيا ما بعد القطف وتداول الحاصلات البستانية /

تكنولوجيا وفسيولوجيا ما بعد حصاد الخضر الثمرية : التداول والتخزين والتصدير /

حفظ وتصنيع الأغذية /

تصنيع الفواكه والخضار /

مبادئ الصناعات الغذائية /

تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائي /

الحاصل من الكامل /

دليل تقنية منتجات اللحوم = Handbook of meat product technology /

القاموس الموسوعي للتداولية /

التمر غذاء ودواء : مائة طريقة وطريقة لإعداد وصفات شهية من التمر /

تقييم الأطعمة : الأسس والقياسات العلمية /

العالم حسب مونسانتو ،أو، فضيحة البذور المعدلة جينيا /

حفظ وتصنيع منتجات الفاكهة والخضر /

تكنولوجيا الأغذية /

تكنولوجيا الصناعات الغذائية : أسس حفظ وتصنيع الأغذية /

تكنولوجيا الصناعات الغذائية : أسس حفظ وتصنيع الأغذية /

الحاصل من المحصول /

الحاصل من المحصول /

الحصاد المسروق = Stolen hearvest : سرقة مصدر الغذاء العالمي /

المواد الحافظة /

كيمياء الأغذية /

استخدام البلح المصرى في صناعة الشيكولاتة /

تداول الحاصلات البستانية : تكنولوجيا وفسيولوجيا ما بعد الحصاد /

العالم حسب مونسانتو ،أو، فضيحة البذور المعدلة جينيا /

أساسيات التقنية الحيوية الغذائية /

العمليات المتكاملة في التصنيع الغذائي /

التمر غذاء ودواء : مائة طريقة وطريقة لإعداد وصفات شهية من التمر /

حفظ وتصنيع منتجات الفاكهة والخضر /

كيمياء الأغذية /

الجودة والمخاطر في التصنيع الغذائي /

التكنولوجيا الحديثة في تنمية المشروم واستخدامه /

هندسة تصنيع الأغذية /

معجم علم وتقنية الغذاء : إنجليزي-عربي /

كيمياء وتحليل الأغذية = Chemistry and analysis of food : سحب العينات، الطرق العامة للتحليل /

التغذية البشرية : الأسس والتطبيق /

هندسة تصنيع الأغذية /

الدليل العملي لهندسة تصنيع الأغذية /

الصناعات الغذائية في المملكة العربية السعودية : دراسة في الجغرافيا الصناعية [ تسجيلة مرئية ] /

الصناعات الغذائية في المملكة العربية السعودية : دراسة في الجغرافيا الصناعية

حفظ وتصنيع الأغذية /

الأمن الغذائي في الوطن العربي حتى عام 2000 م /

كيمياء الأغذية /

الأغذية المهندسة وراثيًا /

الجبن ومشتقاته : أقسامه، تصنيعه، طريقة الترشيح الفائق في تصنيعه، بدائل الدهون في إنتاجه، تنظيف الأجهزة والمعدات، الجودة الميكروبية للجبن، نظام الهاسب في تصنيعه، التشريعات الغذائية الخاصة بالجبن /

التغذية العلاجية /

تداول الحاصلات البستانية : تكنولوجيا وفسيولوجيا ما بعد الحصاد /

الأمن الغذائي /

أساسيات التقنية الحيوية الغذائية /

المسؤلية المدنية لمنتج الغذاء : دراسة مقارنة /

العمليات المتكاملة في التصنيع الغذائي /

التمر غذاء ودواء : مائة طريقة وطريقة لإعداد وصفات شهية من التمر /

الأغذية التقليدية في دول الخليج العربية /

الألف باء في فوائد الغذاء /

الدليل الارشادي لتصميم المنشآت الغذائية /

أغذيتنا ما فائدتها؟ /

معجم علم وتقنية الغذاء : عربي-إنجليزي مع الأسماء العلمية للنباتات.

الألبان وصحة الإنسان /

المضافات الغذائية والصحة العامة /

أسرار التلبينة (الشعير) الصحية والغذائية /

دليل الملوثات الكيمائية في الاغذية /

تداول الحاصلات البستانية : تكنولوجيا وفسيولوجيا ما بعد الحصاد /

أصول الزراعة العضوية : ما لها وما عليها /

أساسيات تربية النبات /

إنتاج البصل والثوم /

تكنولوجيا وفسيولوجيا ما بعد حصاد الخضر الثمرية : التداول والتخزين والتصدير /

إنتاج الخضر البقولية /

إنتاج خضر المواسم الدافئة والحارة في الأراضي الصحراوية /

إنتاج الفلفل والباذنجان /

إنتاج الخضر الكرنبية والرمرامية : الكرنب، القنبيط، اللفت، الفجل، البنجر، السبانخ /

أصول البحث العلمي /

إنتاج الفراولة /

تربية النبات لتحمل الظروف البيئية القاسية /