استكشف مجموعتنا الشاملة من الكتب والمقالات والوسائط الرقمية وغيرها
دليل تقنية منتجات اللحوم = Handbook of meat product technology /
مرشد فحص اللحوم في المناطق المدارية /
صحة اللحوم والأسماك /
التعليب و الحفظ /
المسالخ والرقابة الصحية على اللحوم ومخلفاتها /
انتاج اللحم من الأبقار - الجاموس - الضأن ... /
موسوعة الغذاء : الغذاء مكوناته وطرق حفظه /
الأسماك اللحوم والدواجن /
دراسة تحليلية لسوق اللحوم البيضاء و البيض /
صحة لحوم الدواجن والارانب والاهمية الصحية لمتبقيات الادوية /
صناعة حفظ الفاكهة و الخضروات و منتجاتها في المنزل و المصنع /
حفظ وتصنيع الأغذية /
تخزين الأدوية وحفظها : علم وفن /
حفظ وتصنيع منتجات الفاكهة والخضر /
حفظ الأرشيف /
إنتاج اللبن واللحم من المراعي /
الثروة الحيوانية وإنتاج اللحوم والأسماك في إقليم الباطنة /
دراسة تحليلية لسوق اللحوم الحمراء بالمملكة العربية السعودية /
مبادئ انتاج الحليب /
تصميم الكتاب وانتاجه /
الاغذية الشعبية /
مأكولات شهية للتخسيس /
نصيحة الأنام في حسن الطعام /
فن اعداد الوجبات الخفيفة والمشهيات والسلطات /
الغذاء والتغذية /
فن اعداد البيتزا /
الغذاء المناسب كيف تختاره /
دليل العائلة الى فن التجميد ( الفريزر ) /
المواصفات الصحية للأغذية بالكويت /
الاغذية : أنواع الأغذية - تركيبها الكيمائى - قابليتها للهضم - تأثيرتها في الجسم وصلاحيتها للتغذية /
المائدة الطيبة من ( ألف باء الطبخ ) /
عش مائه عام /
رغيف الخبز في البحرين : استهلاكة ، تصنيعة وقيمتة الغذاية /
اللقمة الهنية /
انتاج وحفظ اللحوم /
طيب جدا : المطابخ الخليجية والخصائص السعودية /
ضوابط جودة المواد الغذائية في مصر خلال العصر الأيوبي 564-648 هـ / 1169-1250م /
زهر الحديقة في الأطعمة الأنيقة /