الجديلي، عفاف عبد الرحمن & حميدة، هناء محمد. (2002). تقييم الأطعمة: الأسس والقياسات العلمية (الطبعة الثالثة.). مجموعة النيل العربية ،.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)الجديلي، عفاف عبد الرحمن و حميدة، هناء محمد. تقييم الأطعمة: الأسس والقياسات العلمية. الطبعة الثالثة. القاهرة: مجموعة النيل العربية ،, 2002.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)الجديلي، عفاف عبد الرحمن و حميدة، هناء محمد. تقييم الأطعمة: الأسس والقياسات العلمية. الطبعة الثالثة. مجموعة النيل العربية ،, 2002.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.