APA (7th ed.) Citation

مزاهرة، أيمن سليمان & قاسم، جهاد. (2008). كيمياء الأغذية (الطبعة الأولى.). دار المناهج،.

Chicago Style (17th ed.) Citation

مزاهرة، أيمن سليمان and قاسم، جهاد. كيمياء الأغذية. الطبعة الأولى. عمان، الأردن: دار المناهج،, 2008.

MLA (8th ed.) Citation

مزاهرة، أيمن سليمان and قاسم، جهاد. كيمياء الأغذية. الطبعة الأولى. دار المناهج،, 2008.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.