قميحة، وليد أمين. (2007). الخدمة في المطاعم و منهاج إعداد الطعام (الطبعة الأولى.). دار الخزامي،.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)قميحة، وليد أمين. الخدمة في المطاعم و منهاج إعداد الطعام. الطبعة الأولى. عمان: دار الخزامي،, 2007.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)قميحة، وليد أمين. الخدمة في المطاعم و منهاج إعداد الطعام. الطبعة الأولى. دار الخزامي،, 2007.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.