بلانك، نينا & صبري، فاطمة عصام. (2008). الغذاء الحقيقي: ماذا نأكل ولماذا؟ (الطبعة الأولى.). العبيكان للنشر،.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)بلانك، نينا و صبري، فاطمة عصام. الغذاء الحقيقي: ماذا نأكل ولماذا؟. الطبعة الأولى. الرياض: العبيكان للنشر،, 2008.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)بلانك، نينا و صبري، فاطمة عصام. الغذاء الحقيقي: ماذا نأكل ولماذا؟. الطبعة الأولى. العبيكان للنشر،, 2008.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.