Fields, M. L. (1979). Fundamentals of food microbiology. AVI Pub. Co..
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Fields, Marion L. Fundamentals of Food Microbiology. Westport, Conn.: AVI Pub. Co., 1979.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Fields, Marion L. Fundamentals of Food Microbiology. AVI Pub. Co., 1979.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.