موسى، علي عثمان. (2010). تغذية الإنسان (الطبعة الأولى.). مكتبة المجتمع العربي للنشر والتوزيع،.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)موسى، علي عثمان. تغذية الإنسان. الطبعة الأولى. عمان، الأردن: مكتبة المجتمع العربي للنشر والتوزيع،, 2010.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)موسى، علي عثمان. تغذية الإنسان. الطبعة الأولى. مكتبة المجتمع العربي للنشر والتوزيع،, 2010.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.