شرف الدين، بتول. صنع الحلويات الشرقية و الغربية. المكتبة الحديثة ،.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)شرف الدين، بتول. صنع الحلويات الشرقية و الغربية. بيروت: المكتبة الحديثة ،.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)شرف الدين، بتول. صنع الحلويات الشرقية و الغربية. المكتبة الحديثة ،.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.