حميد، موفق. الكتاب الحديث في صنع الحلويات. المكتبة الحديثة،.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)حميد، موفق. الكتاب الحديث في صنع الحلويات. بيروت: المكتبة الحديثة،.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)حميد، موفق. الكتاب الحديث في صنع الحلويات. المكتبة الحديثة،.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.