مصلح، السيد. (1361). صناعة الأعجنة الغذائية في مصر: المكرونة بأنواعها. مطبعة مصر،.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)مصلح، السيد. صناعة الأعجنة الغذائية في مصر: المكرونة بأنواعها. القاهرة: مطبعة مصر،, 1361.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)مصلح، السيد. صناعة الأعجنة الغذائية في مصر: المكرونة بأنواعها. مطبعة مصر،, 1361.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.