هندسة تصنيع الأغذية /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: هيلدمان، دينيس آر (مؤلف)
مؤلفون آخرون: حسن, بكري حسين (مترجم), حوباني، علي إبراهيم بوكر, سينج، آر. بول (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:العربية
منشور في: الرياض : جامعة الملك سعود ، 1418
1998
الطبعة:الطبعة الثانية
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!